Česnakų ataka kosuliui

Česnakas pagrįstai pripažintas kaip prieskonių lyderis. Europoje jis žinomas daugiau nei 5000 metų. Senovės graikai česnaką naudojo nuo gyvatės įkandimo, o romėnai buvo įsitikinę, kad daržovė suteikia nepaprastos jėgos, stiprina dvasią ir yra vaistas nuo daugelio negalavimų. Kinijos gydytojai česnaką naudojo kvėpavimo ir kraujotakos, virškinamojo trakto, reumato, vitaminų trūkumo, odos ligoms gydyti. O japonai visus vaistus nuo piktybinių navikų gamina česnako pagrindu. Vardinė daržovė padeda ir nuo kosulio.

Česnako sudėtis ir nauda

Daugiau nei 400 skirtingų šios įprastos daržovės sudedamųjų dalių padės apsisaugoti nuo ARVI per dieną suvartojus tik 2–3 gvazdikėlius.

Česnakuose yra eterinio aliejaus su glikozidu ir alinu, kurių poveikis panašus į penicilino serijos antibiotikus. Česnako svogūnėlyje yra 8-10 mg vitamino C, o lapuose - iki 55 mg. Česnako svogūnėliuose taip pat yra angliavandenių, polisacharidų, inulino, fitosterolių, B grupės vitaminų, taip pat vitaminų A, D, PP, mineralinių medžiagų (jodo, kalcio, fosforo, magnio, natrio, kalio), mikroelementų, silicio, sieros ir fosforo rūgščių.

Alicinas, natūralus antibiotikas, ir česnako aliejus sudaro 0,1–0,3 % visos česnako minkštimo. Būtent alicinas česnakams suteikia garsųjį aštrų kvapą.

Fitoncidai, antimikrobinės medžiagos, naikina daugybę bakterijų rūšių ir nuo seno naudojami apsinuodijimui ir virškinamojo trakto ligoms gydyti.

Naudojimo rekomendacijos

Į žmogaus organizmą česnakai prasiskverbia net per odą. Jo aštrų ir aštrų kvapą galima lengvai nugalėti pakramtant citriną, petražoles ar saliero šaknies griežinėlį. Skalavimas pienu taip pat gali padėti pašalinti blogą burnos kvapą. Jei kvapas prilimpa prie rankų, delnus įtrinkite druska ir nuplaukite šiltu vandeniu.

Česnakai nerekomenduojami nėščiosioms, taip pat žmonėms, kurie laikosi dietos ar specialios dietos, nes česnakai žadina apetitą.

Česnakai turėtų būti pašalinti iš dietos, kai:

• dvylikapirštės žarnos opa ir ligos;
• lėtinis gastritas ir kitos skrandžio problemos, nes daržovė veikia skrandžio sieneles ir sutrikdo natūralius virškinimo procesus;
• kepenų ir inkstų ligos, atsirandančios dėl dirginančio česnako poveikio;
• epilepsija.

Kaip žinia, terminis apdorojimas sunaikina beveik visą maiste esančių vitaminų kompleksą. Todėl, norint gauti didžiausią naudą, česnaką patartina vartoti žalią.

Česnakai yra gana kaprizingas sandėliavimo produktas. Jis greitai praranda savo savybes, tampa minkštas ir juodas. Laikykite daržoves nuo tiesioginių saulės spindulių vėsioje, sausoje vietoje. Nepageidautina česnako laikyti šaldytuve, nes dėl drėgno oro produktas gali pūti.

Vartokite tik kokybišką produktą. Jis turi būti sausas ir tvirtas liesti. Jei česnakas minkštas, tai nekokybiška daržovė. Nenaudokite česnako su daigintomis skiltelėmis: tokie vaisiai tinka tik sodinti, turi mažai naudingų medžiagų.

Česnakiniai vaistų nuo kosulio receptai

Česnakas nuo kosulio turi priešuždegiminį, antivirusinį, atsikosėjimą skatinantį poveikį, greitina medžiagų apykaitos procesus organizme. Puikios baktericidinės česnako savybės padės greitai susidoroti su mikrobais ir pašalinti uždegiminio proceso priežastį.

• Česnako medaus pienas. Šis receptas padės nuraminti kosulį ir atskirti skreplius.
• Užvirinkite 1 puodelį pieno ir įmeskite į jį 3 visas česnako skilteles. Česnaką išvirkite, kol suminkštės ir sutrinkite. Gėrimą šiek tiek atvėsinkite ir į šiltą pieną įpilkite medaus pagal skonį. Produktą reikia vartoti po 1 stiklinę per dieną. Vaikams iki 12 metų dozę reikia sumažinti perpus.
• Česnakinis vanduo. Užvirinkite 1 litrą vandens, įdėkite 5 nuluptas česnako skilteles, virkite apie 5 minutes. Sultinį nukoškite, gerkite po 100 g 2 kartus per dieną 30 minučių prieš pagrindinį valgį. Į gėrimą galite įdėti šiek tiek medaus.
• Česnako serumas. 150 g išrūgų ir 3 maltas česnako skilteles užvirinkite ir atvėsinkite. Gerti po 1 arbatinį šaukštelį 4 kartus per dieną prieš valgį. Dėl skonio taip pat galite pridėti medaus į savo vaistą arba tiesiog suvalgykite bitininkystės produktų iš karto po vaisto vartojimo.
• Česnakinės tortilijos. Vienai tortilijai per spaudą permeskite apie 10 česnako skiltelių. Susmulkintą česnaką uždėkite ant marlės ir 20 minučių uždėkite kompresą ant krūtinės. Jei pacientas jaučiasi nepatogiai, pastilę reikia nedelsiant išimti, nes česnakas gali stipriai apdeginti odą. Taip pat nakčiai naudinga kojas nuvalyti česnako koše, po procedūros reikėtų mūvėti šiltas kojines. Šis gydymas tinka sausam kosuliui.
• Česnako sultys. Priemonė padės nuo kosulio, bronchito ir plaučių uždegimo. Per spaudą permeskite 4-5 skilteles česnako, gausite 1 valgomąjį šaukštą česnako sulčių. Jį reikia gerti po pagrindinio valgio 3 kartus per dieną. Jei jaučiate diskomfortą, sultis išgerkite švariu vandeniu.
• Medaus ir česnako padažas. Sumaišykite česnako sultis su medumi santykiu 1: 1. Vartoti po 1 kavos šaukštą 1 valandą po pagrindinio valgio iki 4 kartų per dieną. Padažą laikykite ne ilgiau kaip 24 valandas.
• Potion. Ingredientai: 1 česnako galva; 10 svogūnų; 1/2 litro pieno; mėtų sultys; 2-3 šaukštai liepų medaus. Svogūną nulupkite, užpilkite pienu ir troškinkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Susmulkinkite česnaką ir supilkite į pieną kartu su mėtų sultimis. Nuvalykite visus ingredientus, gerai išmaišykite ir atvėsinkite. Įpilkite medaus ir gerkite po 1 valgomąjį šaukštą kas valandą.
• Česnakai su medumi ir citrina. Paruoškite citrinos-medaus mišinį. Norėdami tai padaryti, vandens vonelėje ištirpinkite 1 puodelį medaus, įpilkite 3-4 šaukštus šviežiai spaustų citrinos sulčių. Susmulkinkite 2-3 skilteles česnako ir suberkite į medaus-citrinos mišinį. Išmaišykite ir palaikykite vandens vonelėje apie 10 minučių. Tada įpilkite 1/4 puodelio vandens ir pašildykite. Mišinį atšaldyti, gerti po 1-2 valgomuosius šaukštus kelis kartus per dieną.

Česnako įkvėpimas

Karšto ir šalto česnako inhaliacijos yra neįtikėtinai veiksminga priemonė užsitęsusiam kosuliui po bronchito, plaučių uždegimo, gripo ir ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų.

Įkvėpimas turėtų būti naudojamas:

• lėtinės bronchopulmoninės ligos (astma, kokliušas, bronchitas);
• rinitas, sinusitas, sinusitas, frontitas;
• peršalimas ir virusinės ligos esant normaliai kūno temperatūrai;
• gripo ir ūminių kvėpavimo takų infekcijų komplikacijos.

Karšta

1. Į 2-3 litrų talpos emaliuotą puodą supilkite 1/2 litro vandens ir užvirinkite.
2. Peiliu susmulkinkite 8 vidutines česnako skilteles su lukštais.
3. Česnaką suberkite į verdantį vandenį ir uždengę troškinkite apie 4 minutes.
4. Išjunkite ugnį ir įpilkite 1 arbatinį šaukštelį sodos.
5. Atvėsinkite skystį iki 80–85 ° C, kad karštais garais nesudegintumėte gleivinės. Pasilenkite virš keptuvės ir įkvėpkite garų užmerktomis akimis, užsidengę galvą rankšluosčiu, pagal tokią schemą: lėtai įkvėpkite nosimi - iškvėpkite, pakartokite 2-3 kartus, tada giliai įkvėpkite burna - iškvėpkite. 2-3 kartus. Kvėpuoti garais reikia apie 12 minučių, kol skystis atvės.
6. Procedūra turi būti atliekama du kartus per dieną, geriausias įkvėpimo poveikis yra prieš miegą.

Šalta

Karščiuojant, kai bet koks karštas įkvėpimas draudžiamas, puikiai tiks šalčio procedūros. Įdėkite česnako košę į arbatinuką ir pakaitomis įkvėpkite jo kvapą per nosį ir burną. Procedūra turėtų trukti apie 15 minučių ir kartoti keletą kartų per dieną. Siekiant papildomo efekto, prieš miegą šalia paciento 30 cm spinduliu padedama lėkštė su smulkintu česnaku. Kvapas padeda dezinfekuoti orą patalpoje.