Morkos yra viena iš tų universalių daržovių, kurias nesunkiai rasite bet kurios šeimininkės bakalėjos krepšelyje. Jis dedamas į pirmąjį ir antrąjį patiekalus, naudojamas vitamininiams gėrimams ir desertams ruošti. Morkos yra tikrai nepakeičiamos kaip beta karotino šaltinis ir dietinis, bet skanus produktas. Tačiau jos privalumai tuo nesibaigia – morkos žinomos kaip vienas lengviausiai prieinamų namų gynimo priemonių komponentų. Tradicinė medicina rekomenduoja naudoti morkų sultis nuo peršalimo. Verta pasidomėti, kiek šis gydymo metodas yra naudingas ir saugus.
Morkos ir sloga
Daugelis tradicinės medicinos receptų atrodo tiesiog tobuli. Norėdami išgydyti nosį, tiesiog eikite į virtuvę, nulupkite mėgstamas morkas ir paruoškite gydomąją priemonę. Bet kaip tai padaryti teisingai? Ar morkų sultys gali būti kenksmingos, jei įlašinama į nosį? Prieš pradedant gydymą, būtina rasti atsakymus į šiuos klausimus.
Pirmiausia verta pasidomėti, kokios morkos gali būti naudingos peršalus. Daržovėse yra:
- B grupės vitaminai;
- vitaminai K, PP;
- vitamino A pirmtakas beta karotinas;
- kalcio, fosforo, kalio, magnio, geležies, cinko ir natrio.
Be to, morkos kartu su svogūnais ir česnakais pirmauja pagal fitoncidų kiekį – medžiagų, kurios gali sunaikinti ir slopinti patogenų augimą. Ši savybė leidžia tradiciniams gydytojams rekomenduoti morkų vaistus nuo peršalimo.
Tačiau ne kiekvieną peršalimą galima gydyti morkomis. Ši liaudiška priemonė tinka šalinant peršalimo uždegimo simptomus. Jei pacientas alergiškas, dėl nudegimo ar mechaninio poveikio pažeista nosis, yra vegetacinės nervų sistemos sutrikimų (edema dėl padidėjusios kraujotakos nosies kriauklėje), morkų sultys vargu ar padės. Tačiau net ir peršalę pacientai, pastebėję individualų jautrumą morkoms, gali susidurti su nemaloniomis pasekmėmis alerginės reakcijos forma.
Morkų sultys, net ir peršalus, yra tik pagalbinis gydymas, nepadės susidoroti su sunkia infekcija.
Sloga turi būti gydoma kompleksiškai, plaunant nosį, jei reikia – antivirusiniais, imunomoduliuojančiais preparatais, vietiniais antiseptikais. Nepaisant prieinamumo, morkų sultys negali pakeisti visų vaistų ir procedūrų.
Receptai
Kaip naudoti morkų pagrindu pagamintus produktus, kad gydymas būtų naudingas? Būtina laikytis preliminaraus paruošimo taisyklių ir tradicinės medicinos receptų, kurie bus pateikti žemiau.
Preliminarus pasiruošimas
Paimkite prinokusią daržovę, kuri nėra pažeista kenkėjų, puvinio. Jis turėtų būti pakankamai didelis, patrauklios išvaizdos, šviežias, be nemalonaus kvapo. Geriausia morkas pašildyti iki kambario temperatūros, nes sultys neturi būti šaltos.
Nuplaukite morkas, pašalindami visus dirvožemio gumulėlius, šakniavaisių auginius ir žalius ūglius, kurie atsiranda pavasario mėnesiais, kai jie ilgą laiką buvo laikomi. Nulupkite, vėl nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
Paimkite trintuvą – didelę ar mažą, sumalkite ja šakniavaisį. Naudodami švarią marlę nukoškite susidariusias sultis, pašalindami didelius daržovių minkštimo gabalus. Vienai procedūrai nereikia didelio kiekio sulčių, svarbiausia jų grynumas, malonus šviežių morkų kvapas.
Vaisto paruošimas
- Šviežios sultys.
Į kiekvieną šnervę paeiliui įlašinkite 3 lašus grynų morkų sulčių. Pakartokite iki 4 kartų per dieną.
- Pridedant aliejaus.
Paimkite rafinuotą augalinį aliejų (geriausia saulėgrąžų aliejų), sumaišykite su šviežiomis sultimis vienodais kiekiais, sutepkite kiekvieną šnervę iš vidaus tris kartus per dieną.
- Pridedant aliejaus ir vandens.
Atskieskite sultis vandenyje santykiu 1: 2, tada sumaišykite gautą skystį su rafinuotu augaliniu aliejumi santykiu 1: 1. Lašinti po 3 lašus 3 kartus per dieną.
Svarbu ne tik sudėtis, bet ir kūno padėtis vartojant vaistą. Atsigulkite ant lovos, pakreipkite galvą atgal. Įlašinkite produkto reikiamu kiekiu. Dar keletą minučių pabūkite gulėti.
Kontraindikacijos
Kada neturėtumėte vartoti morkų sulčių? Yra keletas pagrindinių kontraindikacijų:
- alergija;
- gleivinės pažeidimo buvimas;
- vaikystė.
Apdorojant morkas gautos sultys dažnai apibūdinamos kaip saugios. Bet jei esate alergiškas tiesiogiai morkoms ar sergate alerginėmis ligomis (pavyzdžiui, alerginiu rinitu), gydymo ja geriau susilaikyti. Tas pats pasakytina ir apie vaikų slogos gydymą, sultis galima vartoti tik gavus pediatro leidimą. Vaikas ne visada gali skųstis diskomfortu, niežuliu ir skausmu, todėl vaikystėje reikia labai atsargiai naudoti tradicinės medicinos receptus.
Pažeidus gleivinę, jos paviršiuje atsiranda ne tik uždegimo židinys, bet ir vientisumo pažeidimo sritis - savotiški infekcijos „vartai“. Namuose sulčių sterilizuoti neįmanoma, nesunaikinant naudingų medžiagų kartu su mikrobais.
Morkų pagrindu pagamintus lašus galima pakeisti tepant vatos tamponu.
Šis metodas yra saugesnis, tinka peršalus ir leidžia greitai sutvarkyti gleivinę nepatiriant diskomforto.
Tradicinės medicinos receptai bus naudingi tik tuo atveju, jei teisingai įvertinsite indikacijas ir kontraindikacijas, nepamirškite būti atsargiems gydant. Jei nesate tikri, kad lašai morkų sulčių pagrindu bus saugūs ir padės peršalus, turėtumėte iš anksto pasikonsultuoti su gydytoju. Morkų sulčių naudojimas neatmeta kitų peršalimo gydymo būdų.
