Ar cukrus veikia kraujospūdį?
Dabar galime drąsiai teigti, kad kraujospūdžiui įtakos turi ne tik druska, kurią žino dauguma hipertenzija sergančių pacientų, bet ir cukraus kiekis kraujyje. Kuo didesnė gliukozės koncentracija (hiperglikemija), tuo didesnės atitinkamos kraujospūdžio reikšmės. Be to, randamas ir netiesioginis ryšys, nes padidėjęs angliavandenių suvartojimas prisideda prie nutukimo ir aterosklerozės vystymosi, o tai taip pat sukelia hipertenziją. Tai dažniausiai pasitaiko sergant cukriniu diabetu.
Savo ruožtu hipoglikemija (ty mažas cukraus kiekis) gali sukelti kraujospūdžio sumažėjimą. Paprastai panaši situacija susidaro perdozavus antidiabetinių vaistų ar insulino, kuris gali išprovokuoti komos išsivystymą. Priežastis taip pat yra ilgalaikis badavimas.
Poveikio mechanizmas
Yra keletas mechanizmų, kuriais cukrus padidina kraujospūdį sergant diabetu. Pirmiausia išprovokuojamas norepinefrino, turinčio kraujagysles sutraukiančių savybių, išsiskyrimas, kuris duoda greičiausią poveikį. Kitas trumpalaikis hiperglikemijos poveikis yra plazmos osmosinio slėgio padidėjimas. Šio mechanizmo dėka organizme sulaikomas vanduo, o tai prisideda prie cirkuliuojančio kraujo (BCC) tūrio padidėjimo. Tačiau tai vyksta tik iki tam tikro momento, kol gliukozės lygis neviršija inkstų slenksčio – 9-10 mmol/l, po to ji pradeda išsiskirti su šlapimu ir toliau skatina diurezę.
Jei didelis cukraus kiekis kraujyje išlieka ilgą laiką, sutrinka visų rūšių medžiagų apykaita – ne tik angliavandenių, bet ir riebalų bei baltymų. Šių procesų defektas neigiamai veikia kraujagyslių sienelę: susiaurėja, tampa mažiau elastinga, todėl padidėja slėgis.
Sergant ilgalaikiu cukriniu diabetu, išsivysto kanalėlių nefropatija – inkstų liga, dėl kurios natris sulaikomas kraujyje ir neišsiskiria su šlapimu. Mikroelementas skatina BCC padidėjimą, taip pat kraujagyslių spindžio patinimą ir susiaurėjimą. Visa tai natūraliai padidina spaudimą.
Slėgis ir saldus: kokie maisto produktai ir kiek leidžiami?
Net nepaisant to, kad sergant hipertenzija saldumynai padidina kraujospūdį, vis dėlto tam tikri maisto produktai yra leidžiami, nes jie duoda daug naudos ir beveik nekenkia. Tai apima šiuos saldainius:
medus;- džiovinti vaisiai;
- šviežios uogos;
- Juodasis šokoladas.
medus;Šiuose produktuose yra didelė mikroelementų koncentracija, kuri yra naudinga širdžiai, taip pat prisideda prie kraujospūdžio normalizavimo.
Šokoladui pirmenybė turėtų būti teikiama juodosioms karčioms veislėms. Leidžiama vartoti kakavą. Be teigiamo poveikio širdžiai ir kraujagyslėms, jie taip pat sėkmingai kovoja su stresu ir gerina nuotaiką, o tai siejama su jų poveikiu „džiaugsmo hormonų“ – endorfinų – sekrecijai. Per savaitę leidžiama suvalgyti ne daugiau kaip vieną batonėlį šio deserto.
Medus turi daug naudingų vitaminų ir mineralų, ypač kalio. Vietoj gliukozės jame yra fruktozės, todėl ją gali vartoti net diabetikai. Per dieną rekomenduojama suvalgyti po 2 valgomuosius šaukštus.
Džiovinti vaisiai ir uogos, be cukraus, mineralinių medžiagų ir vitaminų poreikio, turi ir ryškų diuretikų poveikį, kuris yra svarbus sergant hipertenzija, sumažina paciento poreikį vartoti antihipertenzinių tablečių. Labai gerai juos naudoti kartu su cinamonu, kuris taip pat mažina kraujospūdį.
Kalbant apie hipotenziją, beveik bet koks saldumas padidins kraujospūdį. Tačiau nebūkite uolus - per didelis cukraus kiekis neigiamai paveiks hipotonija sergančių pacientų sveikatą, įskaitant. Geriausia valgyti natūralų maistą, pavyzdžiui, medų ar džiovintus vaisius.
Kaip saldi arbata veikia kraujospūdį?
Arbata, prie kurios esame įpratę, gana stipriai veikia kraujospūdį. Jame yra daug kofeino, kuris turi ryškų hipertenzinį ir bendrą tonizuojantį poveikį, gali sukelti širdies plakimą ir kitas aritmijas. Jame taip pat yra panašų poveikį turinčio tanino. Žaliojoje arbatoje šių komponentų yra net daugiau nei juodojoje, į kuriuos būtina atsižvelgti geriant.
Dauguma žmonių yra įpratę gerti arbatą su cukrumi, o tai, žinoma, tik sustiprina hipertenzinį gėrimo poveikį, todėl jis veiksmingas pacientams, sergantiems hipotenzija, ypač krizių metu.
Išvadas
Cukraus ir kraujospūdžio ryšys šiuolaikinėje medicinoje yra gana akivaizdus. Didelis gliukozės kiekis kraujyje sergant cukriniu diabetu, taip pat padidėjęs sveikų žmonių saldumynų vartojimas sukelia hipertenzijos vystymąsi, todėl tokiems pacientams produktas yra kontraindikuotinas. Geriau naudokite saugesnius jo kolegas – medų ar džiovintus vaisius.
Kita vertus, esant hipotenzijai, cukrus turi teigiamą poveikį ir protingais kiekiais gali atstatyti sumažėjusį kraujospūdį.
